Foto: Hanna Ågren
MAT FÖR FRAMTIDEN
Jag har ett starkt och passionerat engagemang i mat och måltider i kombination med hälsa och miljö. Här verkar jag för en hållbar utveckling av framtidens måltider genom att erbjuda rådgivning, praktiskt kreativt utvecklingsarbete, föreläsningar och events.
VARFÖR VÄLJA EATLI
Jag har en bredd och ett djup i min kunskap inom området mat- och måltider. Jag är utbildad på Gastronomiprogrammet / Högskolan Kristianstad och har en kandidatexamen som mat- och måltidsvetare. Dessutom har jag en gedigen arbetsliverfarenhet både som kock och restaurangchef inom såväl den privata rataurangbranchen såväl som de offentliga måltidsverksamheterna.
MÅLMEDVETEN
Eatli bidrar till de Globala målen genom att främst verka för att kunna erbjuda säker och näringsrik mat till alla. Jag vill vägleda och inspirera dig, ditt företag, din organisation eller din kommunala verksamhet att göra klimatsmarta och häsofrämjande livsmedelsval!
Linda Gustafsson
Jag är full av inspiration, energi och passion för livet och framförallt mat. Jag är äventyrlig - i ordets alla bemärkelser. Tar chansen när den ges och ser till att det händer saker!
Jag vill genom mat, ge mig själv och dig en chans att förändra världen. Som man brukar säga - " Ingen kan göra allt men alla kan göra något".
Eatli är mitt bidrag till vår fortsatta hållbara livsmedelsutveckling.
Min uppväxt på lantbruk har varit en starkt bidragande faktor till mitt intresse och engagemang för såväl mat, djurhållning och jordbruk. Jag har med egna ögon sett och varit delaktig hela kedjan från jord till bord och från hage till mage.
Jag är bosatt i Skånes skafferi Österlen men ser världen som mitt arbetsområde.
Ta gärna kontakt
Ring, maila, smsa, du bestämmer. Så kan vi utbyta idéer, projekt och lära av varandra!
Välkommen till EATLI!
// Linda